Sighisoara è una delle città della Transilvania che vale la pena visitare anche solo per qualche ora. Dalla fortezza di Sighisoara alle vecchie strade ed edifici, tutto respira la ricca storia della zona che attira un numero impressionante di turisti ogni anno, sia dal paese che dall’estero. Qualsiasi turista, non importa quanto appassionato di storia medievale e di viaggi, ha anche bisogno di una pausa per fare uno spuntino e ricaricare le batterie, e Sighisoara offre alcune opzioni molto personali per il pranzo o la cena.
I migliori ristoranti a Sighisoara
Joseph T Restaurant & Wine Bar
Indirizzo: Sighisoara, 25 Herman Oberth str.
Cucina: Americana, Francese, Mediterranea, Rumena
Il ristorante del Central Park Hotel di Sighisoara è una scelta eccellente per un pranzo rilassante o una cena romantica prolungata grazie alla sua posizione nel centro della città, accanto al parco e a soli 150 metri dalla Torre dell’Orologio e dalla fortezza medievale. Il ristorante si rivolge a turisti dai gusti raffinati per i quali reinventa piatti tradizionali in una presentazione degna dell’atmosfera e della posizione offerta. L’attrazione principale del ristorante non è il cibo, ma le bevande, essendo Joseph T Restaurant &Wine Bar unico nel senso che i turisti sono invitati a degustare alcuni dei vini più nobili della zona. Accanto alla lista di piatti tradizionali e internazionali, i turisti possono deliziarsi con i vini di 14 diversi vigneti che vanno in una speciale carta dei vini tra cui i clienti possono scegliere.
Casa cu Cerb
Indirizzo: Sighisoara, Str. Scolii nr. 1
Cucina: Rumena, tradizionale
Situato nel centro della città, il ristorante Casa cu Cerb è facile da individuare grazie al dipinto esterno che rappresenta un cervo a grandezza naturale. Ospitato in uno degli edifici più antichi della zona della fortezza, originariamente costruito come abitazione a graticcio nel XIII secolo e modernizzato nel XVII secolo, il Deer House è stato aperto come ristorante e come centro culturale romano-tedesco per 17 anni. Il ristorante offre agli ospiti la possibilità di cenare all’interno o sulla terrazza nei giorni caldi per ammirare la vista spettacolare della fortezza medievale. Tra le specialità preparate qui, vale la pena menzionare l’arrosto di cervo, estremamente popolare tra i turisti romeni e stranieri. Il ristorante offre anche una ricca selezione di vini.
Casa Dracula
Indirizzo: Str. Cositorarilor, nr. 5
Cucina: internazionale, rumena
Casa Dracula è un ristorante con una capacità di 190 posti (120 nel ristorante e 70 sulla terrazza) che si distingue prima di tutto per la sua posizione eccezionale. Situato nel centro della città, vicino alla torre, il ristorante si trova in uno degli edifici più antichi della città, nella casa dove visse Vlad Tepes, come suggerisce il famoso affresco al primo piano. Oltre al cibo tradizionale preparato secondo le usanze locali e servito in porzioni generose, il ristorante Casa Dracula offre anche un’esperienza unica. I clienti possono chiedere di visitare la stanza di Vlad Tepes, dove vengono accolti, dopo alcuni momenti di preparazione dell’arredamento, da un Dracula in costume completo che si alza dalla sua bara per fare foto con i turisti. L’intera esperienza può essere considerata leggermente kitsch, ma è un momento di una vacanza a Sighisoara che sicuramente rimarrà vivido nella memoria per molto tempo, soprattutto per le famiglie con bambini.
Casa Cositorarului
Indirizzo: Str. Cositorarului nr. 8 – 9
Cucina: tradizionale, cucina casalinga
A Casa Cositorarului i piatti tradizionali assumono un significato completamente nuovo. Qui i turisti stranieri e quelli provenienti da tutto il paese possono assaggiare i piatti rumeni come vengono preparati nella zona, e anche se il servizio e l’attenzione salgono ai rigori imposti da un ristorante tradizionale, il sapore rimane invariato. Per conservare l’atmosfera di una passeggiata nella fortezza, tutto il ristorante è arredato con mobili in ferro battuto della tradizione medievale, ricchi di dettagli, personalità e colore. Situato vicino alla torre del Cositorarilor, in una zona tranquilla, il ristorante Casa Cositorarului è il luogo ideale per un pranzo o una cena rilassante in un’atmosfera autentica che mantiene il tono dettato da una visita alla fortezza. Tra i piatti offerti ai clienti, le torte e i dolci tradizionali sono i più popolari.
Al Forno
Indirizzo: Str. Octavian Goga nr. 2
Cucina: italiana
In una zona turistica dove la maggior parte dei ristoranti segue la stessa ricetta e promuove la cucina locale in un modo che si adatta all’arredamento, la presenza di un ristorante italiano semplice ed elegante come El Forno è più che benvenuto. Le bistecche haiducesti e le zuppe nel pane possono diventare un po’ opprimenti per i turisti che scelgono di passare una vacanza prolungata nella zona della Transilvania. A volte, dopo una lunga giornata di cammino, una fetta di pasta e un bicchiere di vino o una pizza tradizionale italiana con un bicchiere di vino è il perfetto comfort food di cui un turista stanco ha bisogno. L’arredamento rustico, l’atmosfera calda, il personale cordiale e disponibile e i prezzi eccellenti fanno di questo ristorante uno che merita il suo posto nella breve lista dei posti migliori di Sighisoara.
