Schäßburg ist eine der siebenbürgischen Städte, die auch für ein paar Stunden einen Besuch wert sind. Von der Festung von Sighisoara bis zu den alten Straßen und Gebäuden atmet alles die reiche Geschichte der Region, die jedes Jahr eine beeindruckende Zahl von Touristen aus dem In- und Ausland anzieht. Jeder Tourist, egal wie sehr er sich für mittelalterliche Geschichte und Reisen begeistert, braucht auch eine Pause, um eine Kleinigkeit zu essen und neue Energie zu tanken, und Sighisoara bietet einige sehr persönliche Möglichkeiten zum Mittag- oder Abendessen.
Die besten Restaurants in Sighisoara
Joseph T Restaurant & Wine Bar
Adresse: Sighisoara, str. Herman Oberth 25
Küche: Amerikanisch, Französisch, Mediterran, Rumänisch
Das Restaurant des Central Park Hotel in Sighisoara eignet sich hervorragend für ein entspanntes Mittagessen oder ein ausgedehntes romantisches Abendessen. Es liegt im Stadtzentrum, direkt am Park und nur 150 Meter vom Uhrenturm und der mittelalterlichen Festung entfernt. Das Restaurant richtet sich an Touristen mit gehobenem Geschmack, für die es traditionelle Gerichte in einer Präsentation neu erfindet, die der Atmosphäre und der Lage des Restaurants gerecht wird. Die Hauptattraktion des Restaurants sind nicht die Speisen, sondern die Getränke. Das Joseph T Restaurant &Wine Bar ist insofern einzigartig, als die Touristen eingeladen werden, einige der edelsten Weine der Region zu probieren. Neben dem Angebot an traditionellen und internationalen Gerichten können sich die Gäste an Weinen aus 14 verschiedenen Weingütern erfreuen, die in einer speziellen Weinkarte angeboten werden.
Casa cu Cerb
Adresse: Sighisoara, Str. Scolii nr. 1
Küche: rumänisch, traditionell
Das im Stadtzentrum gelegene Restaurant Casa cu Cerb ist dank des Außengemäldes, das einen lebensgroßen Hirsch darstellt, leicht zu erkennen. In einem der ältesten Gebäude des Festungsgeländes, ursprünglich als Fachwerkhaus im 13. Jahrhundert erbaut und im 17. Jahrhundert modernisiert, ist das Hirschhaus seit 17 Jahren als Restaurant und als römisch-deutsches Kulturzentrum geöffnet. Das Restaurant bietet seinen Gästen die Möglichkeit, drinnen oder an warmen Tagen auf der Terrasse zu speisen und den spektakulären Blick auf die mittelalterliche Festung zu genießen. Unter den Spezialitäten, die hier zubereitet werden, ist der Hirschbraten zu erwähnen, der sowohl bei rumänischen als auch bei ausländischen Touristen sehr beliebt ist. Das Restaurant bietet auch eine große Auswahl an Weinen.
Casa Dracula
Adresse: Str. Cositorarilor, nr. 5
Küche: international, rumänisch
Casa Dracula ist ein Restaurant mit einer Kapazität von 190 Plätzen (120 im Restaurant und 70 auf der Terrasse), das sich vor allem durch seine außergewöhnliche Lage auszeichnet. Das Restaurant befindet sich im Zentrum der Stadt, in der Nähe des Turms, in einem der ältesten Gebäude der Stadt, in dem Haus, in dem Vlad Tepes lebte, wie das berühmte Fresko im ersten Stock des Restaurants vermuten lässt. Das Restaurant Casa Dracula bietet neben den traditionellen Speisen, die nach den örtlichen Bräuchen zubereitet und in großzügigen Portionen serviert werden, auch ein einzigartiges Erlebnis. Auf Wunsch können die Besucher das Zimmer von Vlad Tepes besichtigen, wo sie nach einer kurzen Vorbereitungszeit von einem kostümierten Dracula empfangen werden, der sich aus seinem Sarg erhebt, um Fotos mit den Besuchern zu machen. Das Ganze mag ein wenig kitschig wirken, aber es ist ein Moment eines Urlaubs in Sighisoara, der vor allem Familien mit Kindern noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Casa Cositorarului
Adresse: Str. Cositorarului nr. 8 – 9
Küche: traditionell, Hausmannskost
In der Casa Cositorarului bekommen die traditionellen Gerichte eine ganz neue Bedeutung. Hier können ausländische Touristen und solche aus dem ganzen Land rumänische Gerichte probieren, wie sie in der Region zubereitet werden, und obwohl der Service und die Aufmerksamkeit den Anforderungen eines traditionellen Restaurants entsprechen, bleibt der Geschmack unverändert. Um die Atmosphäre eines Spaziergangs durch die Festung zu erhalten, ist das gesamte Restaurant mit schmiedeeisernen Möbeln in mittelalterlicher Tradition eingerichtet, die reich an Details, Persönlichkeit und Farbe sind. Das Restaurant Casa Cositorarului liegt in der Nähe des Cositorarilor-Turms in einer ruhigen Gegend und ist der ideale Ort für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen in einer authentischen Atmosphäre, in der die Besichtigung der Festung im Vordergrund steht. Unter den Gerichten, die den Kunden angeboten werden, sind die traditionellen Torten und Kuchen am beliebtesten.
Al Forno
Adresse: Str. Octavian Goga nr. 2
Küche: Italienisch
In einer Touristengegend, in der die meisten Restaurants nach dem gleichen Rezept arbeiten und die lokale Küche in einer Weise anpreisen, die zur Einrichtung passt, ist die Anwesenheit eines einfachen und eleganten italienischen Restaurants wie El Forno mehr als willkommen. Für Touristen, die sich für einen längeren Urlaub in Siebenbürgen entscheiden, kann das Angebot an Haiducesti-Steaks und Brotsuppen etwas überwältigend sein. Manchmal ist nach einem langen Wandertag ein Stück Pasta und ein Glas Wein oder eine traditionelle italienische Pizza mit einem Glas Wein das perfekte Trostessen, das ein müder Tourist braucht. Die rustikale Einrichtung, die warme Atmosphäre, das freundliche und hilfsbereite Personal und die ausgezeichneten Preise machen dieses Restaurant zu einem, das seinen Platz auf der kurzen Liste der besten Lokale in Sighisoara verdient.
